Pronounced [ you-lōh-gee-uh ] and directly translated from Greek meaning “blessing.”
Eulogia began in 2012 under the philosophy that specific geographic regions are “blessed” with natural attributes that allow them to cultivate superior quality products due to their climate, terrain, resources and overall natural placement in the world.
Some countries can produce the best coffee beans; others the best wine. In Greece we are truly blessed to be able to produce the world’s best quality olive oil and honey.
Miel au Chios Mastic d'Arkoi, une petite île rocheuse du sud de l'Égée connue pour ses eaux cristallines et sa poignée d'habitants, fusionnée avec la célèbre résine mastic de Chios.
Combinant l'huile d'olive extra vierge ultra premium Athenolia avec la truffe blanche Tuber Magnatum Pico, il prouve la théorie en créant un condiment rare bien supérieur à la somme de ses parties - et parfait pour les pâtes, la salade et le poisson.