Un apéritif méditerranéen sain qui anime n'importe quel repas, à base de la chair de l'olive. Comment pouvez-vous l'utiliser? Sur du pain, avec des œufs, comme trempette de gressins ou dans le cadre d'un plateau de fromages. C'est aussi un ajout fantastique à toute sauce tomate maison pour pâtes ou pizza.