Desserts aromatiques à base de bergamotes cultivées dans les vergers de notre village et des environs, sans conservateurs, sans colorants artificiels et sans arômes. Pour sa préparation, nous suivons d'anciennes recettes traditionnelles faites maison. Délicieux dessert après un bon repas, ainsi qu'un merveilleux accompagnement avec votre café, etc.

Le yogourt correspond parfaitement à la texture et au sirop de la bergamote et est également combiné avec des glaces, des gâteaux, des crèmes, des morceaux de pain sucré ou du thé noir chaud de l'après-midi. Le thé Earl Grey parfumé bien connu est spécial car il est parfumé à la bergamote.