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Raki Dark Cave vieilli 5 ans 700ml par Tsililis

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Un raki grec rare, vieilli 5 ans en fûts de Vinsanto, offrant des notes veloutées de miel, de raisin et de bergamote à chaque gorgée.
Fabricant: elenianna S.M.P.C
SKU: EL985

Ce raki d'exception, vieilli pendant cinq ans, réinvente la tradition de la distillation grecque. Élaboré en Thessalie selon la méthode traditionnelle des alambics en cuivre et ayant contenu du vin rouge et du Vinsanto, il révèle un caractère à la fois puissant et raffiné, rare dans sa catégorie.

Ce qui distingue ce raki

  • Cinq années de vieillissement du patient, bien au-delà de la période de maturation typique d'un à deux ans.
  • Vieilli en fûts de chêne français et américain ayant contenu des vins rouges et du Vinsanto, ce vin développe des notes complexes de miel, de raisin sec et de bergamote.
  • La distillation traditionnelle lente en alambic de cuivre ne préserve que le cœur du distillat, garantissant ainsi le caractère pur du raisin thessalien.
  • Une texture veloutée en bouche avec une finale douce qui évoque un cognac vieilli ou un rhum de qualité supérieure.
  • Profil aromatique riche, caractérisé par des notes de pruneaux secs, d'écorce d'agrumes, de noix de muscade, de chocolat et de vanille.
  • Bouteille de 700 ml, idéale pour savourer ou partager lors d'occasions spéciales.

Profil de dégustation et détails techniques

Nez : Une mosaïque de pruneaux secs, de zestes d'agrumes et d'épices chaudes, dont la muscade et le clou de girofle.

Bouche : Douce et opulente, avec des couches de chocolat noir et de vanille se mêlant harmonieusement à la douceur du raisin sec dans une expression parfaitement équilibrée.

Finale : Longue, aromatique et raffinée, laissant une douce note boisée qui persiste avec grâce.

Origine : Distillé en Thessalie, en Grèce, à partir de marc de raisins cultivés sur le domaine, dans des alambics en cuivre artisanaux.

Volume : 700 ml

Vieillissement : Minimum 5 ans en fûts de chêne ayant contenu du Vinsanto et ayant une histoire en vin rouge

À propos de Tsililis

Tsililis incarne un engagement envers la patience et la précision dans la distillation grecque. En prolongeant le vieillissement bien au-delà des normes de l'industrie et en sélectionnant avec soin des fûts aux histoires aromatiques uniques, la famille élabore des spiritueux qui honorent la tradition tout en respectant des normes de qualité rigoureuses.

Foire aux questions

Qu'est-ce qui différencie ce raki des spiritueux grecs traditionnels ?
La longue période de vieillissement de cinq ans et l'utilisation de fûts ayant contenu du Vinsanto et des vins rouges confèrent à cet alcool une complexité et une douceur inhabituelles dans le raki ou le tsipouro traditionnels.
Comment dois-je servir ce raki vieilli ?
À déguster pur à température ambiante dans un verre tulipe pour apprécier pleinement toute sa palette aromatique. Un trait d'eau fraîche peut révéler des saveurs supplémentaires.
Est-ce un cadeau convenable ?
Oui, son processus de maturation unique et son profil élégant font de cette bouteille un excellent choix pour les amateurs de spiritueux ou les collectionneurs avertis.
Quels aliments se marient bien avec ce spiritueux ?
Pour mettre en valeur son caractère riche et complexe, essayez de l'accompagner de fromages affinés, de desserts au chocolat noir, de viandes grillées ou d'assiettes de fruits secs.

Découvrez un raki qui récompense la patience et célèbre l'art du vieillissement lent.

€49,00 HT
soit €70,00 le 1 lt
Excluant l'expédition
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Délais de livraison: 3-10 jours

Ce raki d'exception, vieilli pendant cinq ans, réinvente la tradition de la distillation grecque. Élaboré en Thessalie selon la méthode traditionnelle des alambics en cuivre et ayant contenu du vin rouge et du Vinsanto, il révèle un caractère à la fois puissant et raffiné, rare dans sa catégorie.

Ce qui distingue ce raki

  • Cinq années de vieillissement du patient, bien au-delà de la période de maturation typique d'un à deux ans.
  • Vieilli en fûts de chêne français et américain ayant contenu des vins rouges et du Vinsanto, ce vin développe des notes complexes de miel, de raisin sec et de bergamote.
  • La distillation traditionnelle lente en alambic de cuivre ne préserve que le cœur du distillat, garantissant ainsi le caractère pur du raisin thessalien.
  • Une texture veloutée en bouche avec une finale douce qui évoque un cognac vieilli ou un rhum de qualité supérieure.
  • Profil aromatique riche, caractérisé par des notes de pruneaux secs, d'écorce d'agrumes, de noix de muscade, de chocolat et de vanille.
  • Bouteille de 700 ml, idéale pour savourer ou partager lors d'occasions spéciales.

Profil de dégustation et détails techniques

Nez : Une mosaïque de pruneaux secs, de zestes d'agrumes et d'épices chaudes, dont la muscade et le clou de girofle.

Bouche : Douce et opulente, avec des couches de chocolat noir et de vanille se mêlant harmonieusement à la douceur du raisin sec dans une expression parfaitement équilibrée.

Finale : Longue, aromatique et raffinée, laissant une douce note boisée qui persiste avec grâce.

Origine : Distillé en Thessalie, en Grèce, à partir de marc de raisins cultivés sur le domaine, dans des alambics en cuivre artisanaux.

Volume : 700 ml

Vieillissement : Minimum 5 ans en fûts de chêne ayant contenu du Vinsanto et ayant une histoire en vin rouge

À propos de Tsililis

Tsililis incarne un engagement envers la patience et la précision dans la distillation grecque. En prolongeant le vieillissement bien au-delà des normes de l'industrie et en sélectionnant avec soin des fûts aux histoires aromatiques uniques, la famille élabore des spiritueux qui honorent la tradition tout en respectant des normes de qualité rigoureuses.

Foire aux questions

Qu'est-ce qui différencie ce raki des spiritueux grecs traditionnels ?
La longue période de vieillissement de cinq ans et l'utilisation de fûts ayant contenu du Vinsanto et des vins rouges confèrent à cet alcool une complexité et une douceur inhabituelles dans le raki ou le tsipouro traditionnels.
Comment dois-je servir ce raki vieilli ?
À déguster pur à température ambiante dans un verre tulipe pour apprécier pleinement toute sa palette aromatique. Un trait d'eau fraîche peut révéler des saveurs supplémentaires.
Est-ce un cadeau convenable ?
Oui, son processus de maturation unique et son profil élégant font de cette bouteille un excellent choix pour les amateurs de spiritueux ou les collectionneurs avertis.
Quels aliments se marient bien avec ce spiritueux ?
Pour mettre en valeur son caractère riche et complexe, essayez de l'accompagner de fromages affinés, de desserts au chocolat noir, de viandes grillées ou d'assiettes de fruits secs.

Découvrez un raki qui récompense la patience et célèbre l'art du vieillissement lent.

Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
Alc/Vol40%
Poids net700 ml
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  • Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent saisir des avis
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Excellent
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Alc/Vol40%
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