Les pâtes crétoises les plus traditionnelles "Xinohondros" sont préparées avec du blé concassé et du lait frais. Nutritifs et savoureux, les xinohondros peuvent être cuisinés avec seulement quelques ingrédients.
Authentiques pâtes aigres crétoises faites à la main « Ksinohondros »
Découvrez le vrai goût de la Crète avec nos authentiques pâtes aigres faites à la main, Ksinohondros. Ce plat traditionnel est composé de blé concassé et de lait frais, puis fermenté naturellement pour lui donner sa saveur aigre unique. Les Ksinohondros sont des pâtes polyvalentes qui peuvent être dégustées de diverses manières. Il peut être bouilli et servi sous forme de soupe, ou cuit avec de la viande, des légumes et du fromage.
Notre Ksinohondros est fabriqué à partir des ingrédients les plus frais et de méthodes traditionnelles. Nous nous approvisionnons en blé concassé auprès d'agriculteurs locaux et nous utilisons du lait frais de brebis crétoise. Nos pâtes sont également naturellement fermentées, ce qui leur confère une saveur unique et complexe.
Comment cuisiner le Ksinohondros :
Pour cuire le Ksinohondros, faites-le simplement bouillir dans l'eau pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Vous pouvez ensuite le servir sous forme de soupe ou l'ajouter à d'autres plats, tels que des ragoûts, des ragoûts et des pâtisseries.
Voici quelques idées pour profiter de Ksinohondros :
Soupe Ksinohondros : Il s'agit d'un plat crétois classique préparé en faisant bouillir du Ksinohondros dans de l'eau ou un bouillon. La soupe est souvent garnie de fromage râpé, d'oignons et d'huile d'olive.
Ksinohondros à la viande et aux légumes : C'est un plat copieux et savoureux, parfait pour un repas d'hiver. Le ksinohondros est cuit avec de la viande, comme de l'agneau ou du poulet, et des légumes, comme des tomates, des pommes de terre et des oignons.
Ksinohondros au fromage : C'est un plat simple et délicieux, parfait pour une collation ou un repas léger. Le Ksinohondros est cuit avec du fromage, comme de la feta ou du fromage de chèvre.
Pourquoi choisir nos Ksinohondros :
Nos Ksinohondros sont fabriqués avec les ingrédients les plus frais et selon des méthodes traditionnelles.
Nous nous approvisionnons en blé concassé auprès d'agriculteurs locaux et nous utilisons du lait frais de brebis crétoise.
Nos pâtes sont également naturellement fermentées, ce qui leur confère une saveur unique et complexe.
Nos Ksinohondros sont des pâtes polyvalentes qui peuvent être dégustées de diverses manières.
Commandez dès aujourd'hui vos authentiques pâtes aigres crétoises faites à la main, Ksinohondros, et découvrez le vrai goût de la Crète !
