Édition spéciale Aryballos Huile d'olive extra vierge biologique 300ml

aryballos, nom : un flacon ou une bouteille qui a un col court, une anse unique, un petit orifice avec une lèvre évasée et un corps globuleux souvent richement décoré et qui est utilisé pour contenir des huiles ou des onguents.

Il contient 300 ml d'huile d'olive extra vierge Corinto, notre huile d'olive extra vierge monovariétale. Fabriqué à partir d'olives Manaki cueillies à la main, qui sont ensuite extraites à froid pour préserver leurs propriétés naturelles, il se distingue par un goût léger équilibré avec des notes de fleurs et d'agrumes. Sa faible acidité permet un arrière-goût doux et laisse une essence d'épice.

Au VIIe siècle avant J.-C., la terre de Corinthe était réputée pour sa production d'huile d'olive, ainsi que pour ses ateliers de poterie, qui étaient les plus prolifiques de la Grèce antique. Là, d'innombrables aryballes ont été créés, leurs formes et leur décoration se sont perfectionnées au fil du temps. Admirés pour leur conception précise et pratique, ainsi que pour leur capacité à contenir et conserver les huiles parfumées, les proto aryballes corinthiens étaient utilisés par les femmes, mais aussi notamment par les sportifs masculins, qui appliquaient sur leur corps l'huile d'olive qu'ils contenaient avant de se battre. Bientôt, les aryballoi ont parcouru les routes commerciales de la période archaïque, faisant connaître l'art de la poterie de cette puissante cité-État en dehors de ses murs.

Une ode à l'artisanat
En guise de remerciement pour leur héritage, nous avons décidé de suivre les traces des anciens maîtres potiers corinthiens. Ainsi, chaque flacon Édition Spéciale Aryballos est fait à la main et chaque étape de sa création, de sa conception aux finitions, implique une équipe d'artisans contemporains et hautement qualifiés. Comme son prédécesseur, chaque édition spéciale Aryballos est conçue non seulement pour servir d'objet de design, mais pour préserver simultanément le parfum, le goût et les propriétés de la variété Manaki d'huile d'olive extra vierge Corinto.

Conception fonctionnelle
La lèvre de chaque bouteille Aryballos est conçue pour offrir un canal naturel à travers lequel l'huile d'olive peut s'écouler. Il peut également être rechargé facilement, avec un minimum de risque de renversement car il n'y a pas d'éléments ou de matériaux supplémentaires utilisés dans sa lèvre ou son col.

Chaque bouteille d'huile d'olive extra vierge biologique Corinto en céramique édition spéciale est fabriquée à la main et rechargeable. C'est le résultat d'une synergie entre le passé et le présent ; une équipe d'artisans contemporains hautement qualifiés insufflant une nouvelle vie à un objet du fond de l'histoire.

L'huile d'olive extra vierge biologique Corinto peut être utilisée pour la cuisson et la finition, rehaussant chaque plat : du plus simple - comme trempette pour du pain grillé ou comme base pour la vinaigrette - aux créations gastronomiques les plus complexes. Salades, poissons grillés, volailles, viandes rouges, pâtes ou légumes ont tout simplement meilleur goût avec quelques gouttes de Corinto !

Variété : 100% d'olives Manaki Bio
Acidité : 0,4 %
Apparence : Vert profond intense à jaune intense avec des reflets dorés
Arôme : Arômes subtils de fruits frais, d'agrumes, de fleurs et d'herbes avec une douce note d'olive
Goût : sensation en bouche douce, modérément équilibrée avec des notes aromatiques de fleurs et d'agrumes frais. Une faible acidité crée un arrière-goût doux et légèrement épicé.
Forfaits disponibles : Flacon rechargeable en céramique 300 ml.