Une huile d'olive extra vierge de première qualité, reconnue comme un produit "Appellation d'Origine Protégée". Il est produit dans les montagnes de Sitia par un groupe d'agriculteurs, dans des oliveraies certifiées et un moulin à huile. Fruit de la variété Koroneiki, unique par son arôme et ses caractéristiques. Une huile d'olive d'excellente qualité qui répond aux exigences culinaires les plus strictes.Une huile d'olive d'appellation d'origine protégée au goût particulièrement délicat et agréable. Il provient de la première pression à froid de variétés d'olives du groupe d'oléiculteurs Synaeterismo Dafni de la montagneuse Sitia de Crète. L'huile d'olive est au cœur de l'alimentation crétoise. C'était et c'est un produit qui, en temps de crise, a donné force, vie et espoir à ses producteurs.
Un produit directement lié à notre style de vie crétois, méditerranéen et moderne. Un produit qui est au cœur de la cuisine, de la culture et de la tradition de la Crète. Un produit doté d'avantages et de capacités que nous aimons et auxquels nous croyons.
La valeur nutritionnelleMatières grasses……………………….14g / 22%Saturé…………………………….2g / 10%Polyinsaturés……………………………..1.5gMonoinsaturés………………………10gCholestérol……………………….0mg / 0%Glucides……………………..0g / 0%Protéines…………………………………………..0gVitamine E……………………………….90%