Thelpousa Haute Phénolique EVOO Ladon 500ml

Le mélange des variétés Olympia – Choraitiki et koroneiki. L'huile d'olive extra vierge est très riche en polyphénols, adaptée aux salades et à la consommation crue. Son nom dérive de l'ancienne Thelpousa, une ville située dans notre région.

À 35 km de l'ancienne Olympie et à une altitude de 436 mètres se trouve le village de Chora dans la province de Gortynia et le domaine "Ladon" où la variété indigène d'olive "Olympia-Choraitiki" est cultivée.

Les produits de cette culture sont les huiles d'olive « ladon liberator », « ladon in arcadia ego » et « ladon thelpousa », huiles d'olive extra vierge très riches en polyphénols et en squalène.

De cette variété, âgée d'au moins 2500 ans, "Kotinos" a fait la couronne de feuilles d'olivier qui était donnée aux vainqueurs des Jeux Olympiques dans l'Antiquité comme prix, symbole de paix et de liberté dans le monde. La couronne d'olivier avait une signification symbolique, étant donné qu'elle apportait chance et protection divine à l'athlète couronné.

En 752 av. lors des sixièmes Jeux olympiques, il remplace le pommier qui lui était offert jusque-là et est présenté comme prix du vainqueur de la route (la plus ancienne course) par Hercule, en l'honneur du père de Zeus.

Selon la mythologie, Hercule lui-même a apporté l'olivier de sa Crète natale ou du nord et l'a planté à Olympie.

Lui et son frère aîné sont allés un jour à Olympie pour courir et on dit que ce sont les premières courses sur route, tandis qu'Hercule a été le premier à couronner le vainqueur avec une branche d'olivier. Flegon Trallianos déclare que lors des cinq premiers Jeux Olympiques, les vainqueurs n'ont pas reçu de couronne. Plus tard, après avoir consulté l'oracle de Delphes, ils reçurent la réponse que la couronne du vainqueur devait être faite de branches d'olivier sauvage.