41% alc. Essence de vieillissement longue, le composant le plus récent de l'assemblage a mûri pendant 5 ans dans des fûts français et américains qui avaient précédemment hébergé le vin rouge et Vinsanto. La finale est choquante, la longue maturation confère aux arômes de fruits secs et au caractère complexe du xirokarpato tout en adoucissant et en arrondissant cet élixir de qualité unique.
Originaire des îles ioniennes ensoleillées, en particulier de Céphalonie, cette délicieuse friandise possède une histoire riche et une combinaison savoureuse d'amandes fraîches et de sucre.