Ce vinaigre est produit à partir d'une variété locale supérieure de raisins séchés au soleil, cultivés en Messénie depuis l'époque homérique. Seuls les raisins les plus fins sont sélectionnés dans chaque jeune culture et sont traditionnellement fermentés sans additifs ni conservateurs, pour produire un vinaigre authentique d'excellente qualité.

Jeunes raisins séchés au soleil
Fermentation naturelle sans conservateur
Ingrédients: Vinaigre de raisin séché au soleil